Todas son categoría V pero la diferencia es el tipo de animal, lo cual determina la calidad del producto.
PAMPEANA BLACK
Novillo Angus de max. 2 dientes, con terminación de 120 días a grano para lograr mayor infiltración y cobertura de grasa en nuestros cortes. Categoría V.
PAMPEANA WHITE
Mix Novillo y Vaquillona alimentados 100% a pasto. Categoría V.